Massa:
3 copos de farinha de trigo;
margarina suficiente para ligar a massa + ou - 200g;
7 colheres (sopa) de açúcar;

Creme 1:
2 copos de leite;
3 colheres de sopa de maisena;
1 lata de leite condensado;

1 gema;

canela em pó à gosto;
maçãs fatiadas finas para colocar em cima do creme 1

Creme 2:
2 copos de suco de laranja natural;
açúcar a gosto;
2 colheres de sopa maisena

Modo de fazer:

- Prepare o creme 1 colocando todos os ingredientes (menos a canela) numa panela e leve ao fogo até ficar durinho, depois coloque diretamente na massa já assada, coloque as maçãs cortadas em cima deste creme e a canela por cima das maças;

- Faça o creme 2 misturando os ingredientes numa panela, mexendo até ficar durinho. Coloque em cima das maçãs, espere esfriar e leve à geladeira. Servir geladinho.

Observações: 

O tamanho do copo que usei na receita é do tipo requeijão ou 240ml. 

Com essa massa como base e o creme 1, a torta pode ser recheada com qualquer outra fruta, como morangos e bananas, por exemplo.

Bom apetite!